Suite directe de Black Ops II, Black Ops 7 se déroule en 2035 dans la cité-État d'Avalon, en Méditerranée. David « Section » Mason, incarné par Milo Ventimiglia, et son équipe affrontent la Guilde, une puissance privée dirigée par Emma Kagan (Kiernan Shipka), tandis qu'un Raul Menendez que l'on croyait mort refait surface. La campagne, jouable en coopération jusqu'à quatre, mêle missions linéaires et zone ouverte en fin de parcours.

Le multijoueur conserve le mouvement omnidirectionnel de Black Ops 6, ajoute le mode Escarmouche en 20 contre 20 et une grappin, et Zombies revient avec une nouvelle carte à rounds et un mode Dead Ops Arcade. Le jeu s'intègre à Warzone avec progression partagée.